サカナ みんな良く買う。 つか、買い出しに来てるだら？ 発泡スチロールの箱持ち込みのヒトもいた。 次々と買って来て、箱に詰めてる。 「ひゃあ、きっと大家族で正月を過ごす衆なんだべなー」 ウチはそーはいかにゃあ。 そんなに喰えるモンじゃにゃあ。 ま…

【鮨文】 め〜っけ！ あの【鮨文】を見つけた。 我が故郷の港にある。 もう４０年っくりゃあ昔のこん。 たまに奮発して喰いに行った。 「ひゃあ、でも何だかんだ喰いに行けただよなー」 その後、急成長。 そこそこ有名な寿司屋になった。 結構、東京からも喰…

「場内」 いっぺん行こうと思ってた。 やっぱ「場内」は「場外」たあちと違あ。 そもそも【築地】は近きゃあ。 しょっちゅう「そらさん」で行ってる。 でも、でゃあてゃあ昼過ぎになっちまあ。 そーすんと、でちゃあてちゃあ門を閉めてる最中。 「ひゃあ、ち…

大バクハツ 喰やわかる。 確かにわかった。 「タオチオ」ってえのはタイ風ミソみてゃあな・・・。 ただのミソだにゃあで。 トウチとトンガラシをブレンドしてる。 タイで人気の調味料なんだとか・・・。 んなあ〜んて事は後から知った。 知らにゃあからふつ…

スープ スープも付いてる。 【トムヤンクン 又は トムカーガイ】 選べるんだ。 ”とむかーがい”・・・？ ココナッツミルクのチキンスープだとか・・・。 冒険もしてみてゃあ。 けんど、怖ゃあ。 やっぱ【トムヤンクン】にしちった。 味は・・・。 ちゃあ〜ん…

コース 料理はさっぱりわかんにゃあ。 わかんにゃあ時はコースに限る。 まず１品めが出て来た。 【帆立、サラダほうれん草、チコリのサラダ ごま油を効かせたガーリックソース】 盛り付けがオシャレっ！ 味は・・・。 う〜〜む。 エスニックじゃん。 ふつー…

エスニック 気になる。 何だか気になる。 エスニック料理の有名店。 グローバル展開してる店らしい。 お値段も立派。 どんなモンが出て来るだか・・・。 「ひゃあ、やっぱ一度はキヨブタで・・・」 飛び降りた。 やっぱ店構えにも一家言ある。 ”どーだ！参ゃ…

「ロハ」っ！ おっ！ 「ロハ」だでっ！ この日は何かの記念日になるらしい。 このだけは入館無料。 詳しい事情は何でもいいや。 「ひゃあ、そりゃあ行かにゃあ手はにゃあでっ！」 勇んで出掛けた。 もちろん、徒歩。 ウチから15分っくりゃあ。 いつも外から…

スタッフ カウンターの兄ちゃんもイケてた。 威勢がいいだけじゃにゃあ。 外さにゃあ。 客を良く見てる。 そんで声も良く聞いてる。 「ひゃあ、この辺も回ってるヤツとちと違あ」 ここんちゃ２４時間営業だそうな。 「ひゃあ、それもラクじゃにゃあねー」 兄…

「ざんまいサラダ」 まずはビール。 生ビールをオーダー。 タンブラーだけんど５００円は安しぃ。 つまみにサラダ。 「ひゃあ、寿司屋でサラダかいっ？」 ってな雰囲気が漂う。 ま、それもそーだ。 でも美味かった。 他のつまみも物色。 「マグロの竜田揚げ…

新規 「すしざんまい」シリーズ第２弾。 同じとこばっかじゃ芸がにゃあ。 「ひゃあ、ちっと違う店にも行ってみんべーじゃ」 ってんで「築地駅前店」へ。 ロケーションはいい。 確かに地下鉄築地駅のすぐそば。 【築地本願寺】の隣。 「ひゃあ、申し分にゃあ…

正規料金 「高島屋」催事場に到着。 入場料は８００円。 「ひゃあ、結構いっちょ前な値段取るじゃんかー」 っと思ったら、兄ちゃんが寄って来た。 「高島屋」の会員にならにゃあかと・・・。 面倒い。 兄ちゃん、まさか正規料金で入ゃーるつもり？ ってな顔…

「伊藤若冲」 初めて知った。 日本画ってそーなんだ・・・。 って思った。 日本画の魅力の片鱗が見えた。 「伊藤若冲」の作品はそー思わせた。 「ひゃあ、ナニゴトも奥が深きゃあモンだで・・・」 キッカケはテレビ。 「伊藤若冲」の特集があった。 実は「伊…

名人 ちっと遠慮して頼んだ。 「だし巻き玉子」 「変わり豆腐田楽」 こんなとこをつまみにビールっ！ 後は”何ちゃら御膳”で仕上げ。 ま、定番だで。 んで、結果は美味かった。 なかなかの味だった。 薫り高く、ちょうどいいコシ。 「ひゃあ、美味ゃあけんど…