情報 「東京ロングステイ」の最中。 観光地巡りは順調。 ちょーメジャーだから何の苦もにゃあ。 ガイドブックもいっぴゃあある。 NET情報もこらしょとある。 時代背景とかも勉強になる。 「ひゃあ、定年後にボランティアガイドが出来るかも・・・」 問題はテ…

「チャーハン」 最終コーナーだで・・・。 〆の食事。 「ひゃあ、ここで又バカみてゃあにできゃあ『チャーハン』が来たらギブアップだで・・・」 大丈夫だった。 見たらそんなに多くにゃあ。 「スープ麺」も小ぶりだった。 但し「若鶏の叉焼」がバカできゃあ…

「大海老」 好みだった。 何せホワイトアスパラがいいっ！ 正に旬っ！ 食感も弾けて最高だった。 海老も頑張ってできゃあ海老だった。 「ひゃあ、海老好きにゃあ堪んにゃあじゃにゃあかね・・・」 見た目もキレイ。 せんべいの容器に盛ってある。 味も東京風…

【廬山】 お品書きが来た。 本日のお勧め前菜盛り合わせ たっぷりフカヒレと黒トリュフの香り煮込み 大海老とホワイトアスパラの紫蘇風味炒め 国産牛ロースのステーキ ピリ辛台湾醤油かけ 柔らかスペアリブのオーブン焼き トウチ風味 本日の〆のお料理【１品…

ノドの骨 ず〜っと引っ掛かってた。 TVに出たシェフがやってる中華料理。 【麒麟】 http://r.gnavi.co.jp/g987401/ 「チューボーですよ」にも出た。 だからぜってゃあ美味ゃあ。 っかどーかはわかんにゃあで・・・。 「ひゃあ、やっぱいっぺん行ってみんべー…

握り 明朗会計。 全部値段つきのメニューから選ぶ。 サイテイは１貫９８円。 高いヤツでも５〜６百円。 そん代わり、１貫は１ヶ。 昔ながらの２つ並んだ姿じゃあにゃあ。 「でも、年寄りゃあその方がいろんな種類が喰えていいじゃ！」 いろんな種類を喰った…

ロケーション せっかくこんなとこに住んでる。 築地が目と鼻の先。 どこぃ行っても魚が美味ゃあ。 いい魚っきゃ入ゃーんにゃあってこんずら。 「ま、この界隈で不味い魚なんか遭ったこんがにゃあで」 実際魚は美味ゃあ。 中央区で不味い魚なんか有り得にゃあ…

メニュー さて、つまみだで。 料理はリーズナブルだった。 単品メニューがでゃあてゃあ８００円っくりゃあ。 ランチメニューも載ってた。 ライスお代わり自由とか・・・。 「ひゃあ、平日はサラリーマン相手で頑張ってるっつー感じだなー」 とりあえずオーダ…

【禁煙席】 「ぐるなび」情報によるとある。 【禁煙席】あり！ これで何度騙されたこんか・・・。 実際に予約の電話してみる。 「へ？【禁煙席】ぃ〜？ にゃあだかね・・・？ 「ありぃっ・・・？」 ま、でゃあてゃあそんなモンだで。 最近はすっかり慣れっこ…

創作 基本的に創作料理。 あんまし伝統にゃあ拘んにゃあ。 【名物とうふしゅうまい】は当りっ！ イケてた。 ただ、懐石っつーよか、居酒屋メニュー。 でも全然オッケーっ！ 【蓮根饅頭】。 惜しいっ！ 創作料理としてイケそうな寸前。 饅頭が米粉だった。 こ…

CM 一時、テレビCMを流してた。 てゃあしたモンだで。 大衆居酒屋とは一線を画してる・・・。 って言いてゃあだらね。 CM観てると「接待向き」みてゃあな・・・。 「ひゃあ、どんだけのモンだか１っぺん行ってみにゃあと・・・」 行ってみた。 【豆腐と湯葉…

シメ シメは炭水化物。 やっぱ、ピザとパスタでシメてゃあ。 パスタも出来りゃあスパゲッティがいい。 だからこそこの店なんだべや・・・。 メニューを見る。 「ひゃあ、【パットーラ】よかちぃとお高きゃあなー」 マルゲリータはほぼ２倍。 でも、ピザ枕も…

イタ飯 東京に来てから出会ったこんがにゃあ。 ホントのイタ飯。 イタメシでも、イタリアンでもにゃあ。 イタ飯っ！ カジュアルで、リーズナブルで！ 「ま、要するに【パットーラ】みてゃあな店だんべ！」 探した。 必死こいて探した。 凝った店はたんとある…

湯葉 トドメが来た。 【海鮮と豆腐の湯葉包み】 海鮮・・・。 豆腐・・・。 湯葉・・・。 どー見ても好物だった。 パクッと喰って、又ひっくり返った。 「ひゃあ、ウソだらー？何でこんなにしょっぴゃーだねっ！」 っざけんなーっ！ もってゃあにゃあっ！ こ…

あん 次に・・・。 【油菜心の干し貝柱あん】 これも美味かったー。 ハッパの炒め物は好物。 青梗菜に似た大振りな菜っ葉だった。 これに贅沢な貝柱ダシのあん。 味の路線は共通。 「ひゃあ、絶妙の薄味だで。ますます気に入ったで！」 その次は・・・。 【…