続々々・【福臨門酒家】のこと

　【季節野菜】登場。
注文の時、兄ちゃんに訊かれた。

「ガーリック炒めと、シンプル塩炒めがありますが・・・」

迷わず応えた。

「ひゃあ、塩炒めっ！」

　塩味・・・。
究極の味付・・・。
素材とダシの勝負だで。
季節の野菜は「トウミョウ」って言ってた。
でも、「豆苗」とは違あみてゃあ・・・。
とりあえず喰う。

「・・・」

　何も言えにゃあっ！

「ひゃあ、何だね！この味ゃあっ！」

もう、絶品っ！
世の中にゃあ、こんなチュン料理があるんだっ！

　兄ちゃんが説明してくれた。
炒飯はドライタイプとリゾットタイプがある。
看板メニューは【金華ハム】とか。
決めたっ！

【金華ハムと干し貝柱、卵白のあっさり炒飯】

【五目野菜入り湯麺】

【杏仁豆腐】

　まず【炒飯】登場。
看板って言うだきゃあある。
長粒米の本格的炒飯。
金華ハムと、干し貝柱と、ネギと卵白。
味は薄い塩味。
ダシがすぎゃあっ！
絶品ｇっ！

「ひゃあ、こんな炒飯も生まれて初めて喰ったで・・・」