タンドリーのこと【1/10】
- 初印メシ
さて・・・。
鬼が出るか？蛇が出るか？
今日のメニューは、
【タンドゥリー料理】
これはタン鳥ってえトリニクの料理・・・。
んな訳ゃにゃあ。
北西インドの名物料理だとか。
「タンドゥール」っていう土釜で料理を焼くんだそうな。
料理が出て来た。
大きな更にチキンとケバブが乗ってる。
見た目、美味そう。
ビールに合いそうじゃんっ。
「ひゃあ、初印メシだでっ！」
かぶりつく。
想像通りの味だった。
チキンは油っ気が抜けてさっぱり味。
好みである。
ケバブは・・・。
ん？
「っぴゃあ〜〜〜っ、辛っりゃあ〜〜〜〜っ！」
鬼のように辛りゃあっ！
頭から、顔から、一気に汗が噴き出した。
みゃあった！
- カレー
続いて、カレーとナンが・・・。
カレーは５種類。
【チキン】、【マトン】、【野菜】、【ポテト】、【豆】
なかなかのバラエティ。
でもなあ・・・。
「ひゃあ、そんなに喰えるもんじゃ！」
更にライスも出て来た。
これはピラフ風。
「ナンは幾らでもお代わり自由ね。
でも、焼きたての方が美味しから、食べ終わったら言ってね。
それがあります」
ありがとー。
って言うかあ、
「ひゃあ、そんなに喰えるかっ！」
味は・・・。
- 【マトン】は予想通り臭い。
- 【チキン】はまあまあ。
- 【野菜】はわりと美味しい。
- 【豆】もそこそこイケた。
- 【ポテト】がナンバー１だった。
何せ、辛りゃあっ！
辛りゃあ中でもマイルドなのが、野菜系ってこって・・・。
