2010-02-06から1日間の記事一覧

タンドリーのこと【1/10】

初印メシ さて・・・。 鬼が出るか?蛇が出るか? 今日のメニューは、 【タンドゥリー料理】 これはタン鳥ってえトリニクの料理・・・。 んな訳ゃにゃあ。 北西インドの名物料理だとか。 「タンドゥール」っていう土釜で料理を焼くんだそうな。 料理が出て来…

小市民のインド旅行記