白湯 【野菜の塩炒め】もイケた。 何せ白湯がいい。 めっちゃいいダシが出てた。 丁寧な白湯を作ってるのが良くわかる。 これを使った強火炒め。 新鮮な野菜であれば美味ちゃあに決まってるじゃ。 「ひゃあ、こやタンメンとかも美味そうだで・・・」 【チン…