【NOBU】のこと
・ご近所
「あれっ?いつの間に‥‥。」
ってな感じで、店ができてた。
それも、ご近所。
歩いて5分。
そらさんの途中で発見。
店の前にメニューがある。
相模湾の魚と、湘南野菜がウリらしい。
「値段もリーズナブルだで。」
「一度行ってみるかね?」
ご近所だし‥‥。
予約しないと厳しいらしい。
「そんなに混んでるだか?」
確かに混んでた。
店の前の道路にクルマが並んでる。
「どうやら常連さんだで。」
酒も飲まず、メシだけ喰いに来てるらしい。
そりゃ、店が大変だで‥‥。
〈NOBU〉
・定食
ま、とりあえずビール。
いろいろつまみながら、飲みたい。
しらすと海苔のサラダ、刺身、トリカラ‥‥。
メニューは安くて豊富。
天ぷらも桜えび、大海老、地魚、野菜‥‥。
ま、味はふつー。
家庭料理の味。
「でも、こんなに食材揃えたら大変だべ。」
大きなお世話だで。
何となく構図が見えてきた。
元々は、地産地消の家庭料理の店。
地元で仕出しオードブルや弁当も扱う。
でも、一番喰いついたのは若者。
特に学生が飛びついた。
「海のそばに、美味い定食屋が出来たぜ!」
千円くらいで、定食が喰える。
素材はいい。
「その視点では、ポイント高いで!」
ま、☆は1つ半かなー。