続・【花ごよみ】のこと
- ビール
まずはビール。
「プレモル生」と、「エビス生」がある。
同じプレミアムビールでもエビスが１００円高きゃあ。
ビンビールもあった。
これは「スーパードリャア」・・・。
「ひゃあ、悩ましいけんど滅多に置いてにゃあ『エビス生』だんべ」
ホンットに久々に「エビス生』。
やっぱ美味かった。
「プレモル」たあでんでん違あ。
とりあえずすぐ出来そうなつまみを・・・。
- 【おまかせ前菜】
- 【花ごよみ特製野菜サラダ】
- 【たたきオクラ】
- 【鮮魚の盛り合せ（お造り）】
ここまで一気に注文。
すぎゃあ勢いだで。
- 和
んで・・・。
美味かったあ〜。
とにかく仕事が丁寧で、感服。
見た目がすぎゃあキレイ。
味も薄味でとっても美味ゃあ。
さすが会席料理を本業にしてるって感じ。
「ひゃあ、和食っちゃこーいたでなきゃっ！」
刺身も美味かった。
カツオと、ホウボウと、ヒラメだった。
絶妙の乾き具合。
大好物だで・・・。
干物になっちゃ元も子もにゃあ。
「ひゃあ、元々の鮮度と切り身の厚さが勝負だで・・・」
第２弾をオーダー。
- 【鰊のやわらか煮】
- 【野菜炊き合わせ】
- 【穴子の柳川鍋】
- 【イサキの自家製一夜干し】
- 大食
良く喰うなー。
どれもこれも、美味ゃあっ！
鰊の柔らかさ、味ともに申し分にゃあ。
炊き合わせも薄味で大満足。
イサキの美味さったらあ〜たっ！
「ひゃあ、これってめっちゃ美味ゃあっ！」
ガツガツ喰った。
イサキなんざ、固い骨っきゃ残ってにゃあ。
とにかく完食っ！
どれも皿を舐めるっくりゃあ。
「ひゃあ、こんだけキレイに喰ったら板さん大喜びずら・・・」
唯一、柳川がしょっぴゃあ。
ち〜っと塩っ辛りゃあ。
ま、柳川だかんなー。
あと、穴子が生臭くなんにゃあようにしにゃあと・・・。
「ひゃあ、十分許容範囲内だけんなー」
他が美味過ぎんだら・・・。
