続々・【タヴェルナ ダ・チーボ】のこと
- パスタ
パスタのひと皿が登場。
【ヤリイカの自家製パスタ】
名前はわかんにゃあ。
でも、自家製でもっちもち。
耳たぶみてゃあなカタチのパスタだった。
びっくりした。
「ひゃあ、何だ!こいつも異常に美味ゃあじゃー」
実にシンプルな料理。
新鮮なヤリイカと耳たぶパスタだけ。
なのにやたら美味ゃあ。
やっぱ絶妙の塩加減とダシが勝負なんだべなー。
ビールが進む。
何ってったって「スーパードリャア」。
放っときゃいくらでも飲んじまあ。
「ピザ枕喰ったらワインに替えるべーじゃ」
- ミソ
いよいよ待望のピザ枕。
【マルゲリータ】
交渉成立で、出前までしてもらってる。
わくわくっ!
期待が膨らんじまあ。
いざっ!
う〜〜む・・・。
何だろー。
決して不味くはにゃあ。
でも何かが違あ。
何かがしっくり来にゃあ。
「う〜〜ん・・・、こら生地だな!生地が強すぎんだなー」
大好きなモッツァレラやバジルが負けてる。
生地がもっちもち過ぎてる。
しかもしょっぴゃあ。
「こいだとビールのつまみにゃなんにゃあなー」