最後に・【福臨門酒家】のこと
- キノコ
続いて【湯麺】登場。
「ひゃあ、小っちぇえっ!」
こや大盛り茶碗っくりゃあの大きさだった。
キノコがてんこ盛り。
野菜は若青梗菜が2本だけ・・・。
でも美味かった。
これもダシが抜群に利いてる。
キノコとオイスターソースの香りが漂う。
「ひゃあ、理屈抜きで美味ゃあっ!」
講釈たれるだけのこんはある。
ただ欲を言えば、スープが少にゃあっ!
もっとスープを飲みたかった。
ちと濃い〜いから、もーちっと薄めてもいい。
「ひゃあ、スープを延ばしてドンブリで出して欲しいで・・・」
言いてゃあこん言ってるで・・・。
- 仕上げ
【杏仁豆腐】と、【ジャスミンティー】が出た。
オシャレだった。
容器丸ごと杏仁豆腐。
表面にメロンとイチゴのスライスが。
喰ってみると又びっくり。
「ひゃあ、こんなに濃い〜い杏仁の味も生まれて初めてっ!」
【ジャスミンティー】もハンパじゃにゃあ。
こんなに美味ゃあのは初めて。
1から10まで全てが丁寧だった。
「ひゃあ、この内容じゃこの値段は不思議じゃにゃあで・・・。
間違いなく、【☆3つ】だでっ!」
単品メニューを見ると笑う。
- 【極上ヒレの醤油煮込み】 19,950円
- 【横ヒレの蟹味噌入りスープ】 14,700円
- 【燕の巣と蟹味噌入りスープ】 10,500円
- 【北京ダック】 14,700円
そんな高級食材は要らにゃあ。
ごくフツーの食材でも十分に美味ゃあっ!
思いがけず、ヒョウタンからゴマダレだった。