続・【皆美】のこと
- 西モン
【先付け】も、【前菜】も美味ゃあっ！
基本的に薄味。
ダシで勝負だって言わんばかり。
塩っ気は極めて控えめ。
「ひゃあ、何だ！美味ゃあじゃんか！これっ！」
上品な方の西モンだった。
そしていきなり【松茸土瓶蒸し】。
「ひゃあ、もういきなりかいっ！タメがにゃあけんど、いいだか？」
いいらしい・・・。
まだまだいモン出まっせってこんらしい。
美味かったあ〜。
小ぶりの松茸がしっかり。
香りも豊か。
思わずスタッフに訊いちった。
「ひゃあ、まさかこれって国産じゃにゃあら？」
スタッフも真摯だった。
「はいっ！韓国産ですっ！」
最近は中国産じゃにゃあと、安心したりする・・・。
【お造り】もイケてた。
量も少なめでちょうどいい。
刺身のできゃあのと、飽きるほど多いのは閉口する。
「ひゃあ、何でももうちっと喰いてゃあぐりゃあがちょうどいいだよ！」
- 釜炊き
【茶碗蒸し】もダシで勝負。
これもめっちゃ美味かった。
カニと椎茸の香りがたまんにゃあ。
涙が出る。
【天ぷら盛り】も上手だった。
トシ喰ってから揚げ物は苦手になって来た。
でも、これはさっぱり・カラッとしてた。
「ひゃあ、こいだら天ぷらも喜んで喰うべーじゃ！」
仕上げは【松茸炊き込みご飯】。
スタッフが前もってコンロと釜をテーブルに持って来た。
テーブルで米から炊き上げるそうな。
飲み喰いしてる間に【炊き込み御飯】が炊けてく。
何っつったって、松茸入り。
「ひゃあ、この美味そうな匂いがたまんにゃあなあ・・・」
果たして、美味かった。
部分的にオコゲなんかも出来てる。
コメ１粒残さず完食。
ハラいっぴゃあになっちった。
普段は同じ要領で【鯛めし】を十八番にしてるそうな。
「ひゃあ、それも美味ゃあらねー」
飛び込み、大正解っ！
大当たりだった。
この値段で、この内容はいいっ！
但し、ビールの値段は除いて・・・。
「ひゃあ、めっちゃコストパフォーマンス高かったで！☆３つですぅ〜っ！」
