「ハバード氷河」クルージングのこと 【6/28】
- メニュー
まずはビール。
これは【ALASKA（AMBER）】が指定席。
さて【Appetizers】（前菜）。
- 【Captain's Antipasto Plate】（キャプテン・アンティパスト・プレート）
- 【Double Baked Cheese Souffle】（ベーク・チーズ・スフレ）
アンティパストはほぼ予想通り。
レバーパテ、ビーフ、ポーク、プロシュート、アーティチョーク・・・。
重い・・・。
盛りもやたらいい。
「ひゃあ、これだけでメシんなっちまあわっ！」
スフレも期待外れ。
チーズがカヒカヒに焼けてるのを想像してた。
ふつーに柔らかタマゴ焼き風だった。
ま、味は薄味で品が良かったのが救い。
次は【Soup and Salad】。
- 【Grandma's Chicken Noodle Soup】（おばあちゃんのチキンヌードルスープ）
- 【Farmers Vegetable Puree】（ファーマーズ野菜ピューレースープ）
- 【Gourmet Green】（グルメ野菜サラダ）
- 【Classic Caesar Salad】（クラッシックシーザーサラダ）
ヌードルスープの味はイケてた。
ただ、やたらにしょっぺーっ。
「ひゃあ、こいじゃばーちゃん血圧が上がって死んじまあで・・・」
野菜スープはイケた。
野菜たっぷりで、優しい味付け。
クリームベースで、何かプチプチした食感。
「ひゃあ、こいつぁ単品勝負出来んで！」
- メイン
【Entrees】（主菜）
今日はサカナのみにした。
フエダイは絶品だった。
オリーブ・トマト・アボガド風味ののビネガーソース。
イケてた。
タイも身が締まってて、美味ゃあっ！
スティーム・ブロッコリとジャスミンライスもイケてた。
今回のツアー中、最高傑作だったかも・・・。
シャケも悪くにゃあ。
３種のサルサソースって
何だんべ。
- ノーマルトマトソース
- チリトマトソース
- エスニックトマトソース
それぞれ全部味見した。
でも、結局は日本人根性・・・。
「ひゃあ、醤油くいよっ！」
結局、これが一番美味ゃあだあよっ！
最後は【Desserts】。
- 【Poached Pear】（ポーチド・ピーチ）
- 【Cappuccino Bomb】（カプチーノ・バーム）
- 【Cappuccino】（カプチーノ）
そもそもピーチじゃにゃあじゃんかっ！
洋ナシが甘くなくって、美味かったあ。
ミックスベリーソースが絶品。
カプチーノ爆弾は強烈だった。
超ビターチョコシェルにビターチョコアイスが入ゃあってる。
そこい酢っぴゃあベリーソース。
「ひゃあ、こいは美味ゃあっ！抜群にイケてる。間違ゃあなく【☆３つ】っ！」
