ウロコ まだまだウロコは落ち続ける。 添加物の話も面白かった。 食品の裏面に書いてあるいろんな添加物。 ナニモノかもよくわかんない。 これが結構細かく解説されてた。 「大豆タンパク」「乳タンパク」「卵タンパク」・・・。 これらは結着・保水剤。 「…